Каталог меню

Сортировка:
Краткий видПолный вид
  • Шашлык из свиной шеи

    Благодаря небольшой жировой прослойке шашлык из свиной шеи получается невероятно мягким и нежным, а маринад по особому рецепту добавляет ему приятной пикантности. Подается с нарезанным репчатым луком и свежей зеленью.
    Вес: 100±15 г.
    Фасовка: 100 гр. шт.
    • Цена: 120 руб.

    В наличии

  • Лосось на гриле

    Нежный розоватый стейк лосося, замаринованный в лимоне и травах и обжаренный на мангале — для питательного, изысканного и легкого обеда или ужина. Подается со специями, свежим лимоном и хрустящим салатом «лолло росса».
    Вес: 100±15 г.
    Фасовка: 100 гр. шт.
    • Цена: 180 руб.

    В наличии

  • Форель на углях

    Правильно приготовить форель — настоящее искусство, которым мы владеем в совершенстве. Тающее во рту розовое филе под ароматной золотистой корочкой с дымком не оставит сомнений. Подается со свежим салатом и овощами.
    Вес: 100±15 г.
    Фасовка: 100 гр. шт.
    • Цена: 480 руб.

    В наличии

  • Бастурма

    Обжаренная на мангале до аппетитной корочки свежая телятина на кости — легкая и вкусная мечта гурманов, не представляющих себе хороший ужин без сочного мяса. Нарезанный репчатый лук и свежая зелень — как ароматные манящие ноты.
    Вес: 100±15 г.
    • Цена: 130 руб.

    В наличии

  • Люля-кебаб

    Настоящий люля-кебаб — это нежнейший фарш из сочной баранины и особый рецепт приготовления. Золотистая аппетитная корочка и насыщенный мясной вкус, подчеркнутый специями. Подается с зеленью и свежим репчатым луком.
    Вес: 100±15 г.
    Фасовка: 100 гр. шт.
    • Цена: 130 руб.

    В наличии

  • Люля-кебаб из курицы

    Люля-кебаб из куриного мяса — находка для тех, кто следит за фигурой, но мечтает побаловать себя аппетитным шашлыком. Фарш из свежего филе, ароматные специи и фирменная обжарка на мангале — легко наслаждение для гурманов.
    Вес: 100±15 г.
    Фасовка: 100 гр. шт.
    • Цена: 130 руб.

    В наличии

  • Шашлык «по-карски»

    Это блюдо — изысканный аппетитный коктейль из рецептов кухни различных стран. Сочный шашлык на косточке из баранины, легкий тар-тар из полезных печеных овощей и традиционный аргентинский соус чимичурри создают вкусную эклектику.
    Вес: 400±15 г.
    • Цена: 480 руб.

    В наличии

  • Осетрина «по-каспийски»

    Редкий любитель рыбных блюд откажется от осетрины. А если ее запечь на углях по традиционному рецепту и подать со свежей зеленью, воздушным лимоном и насыщенным соевым соусом — можно считать, что ужин удался на славу.
    Вес: 100±15 г.
    Фасовка: 100 гр. шт.
    • Цена: 240 руб.

    В наличии

  • Баранье сердце

    Бараньи сердечки — аппетитная и полезная альтернатива шашлыку для поклонников кавказской кухни. Готовятся на мангале строго по традиционным рецептам до поджаристой корочки, подаются со специями, репчатым луком и зеленью.
    Вес: 100±15 г.
    Фасовка: 100 гр. шт.
    • Цена: 150 руб.

    В наличии

  • Бараньи почки

    Бараньи почки, обжаренные на мангале до приятной корочки — не только удивительно вкусное, но и полезное блюдо, богатое самыми важными витаминами. Специи, свежесорванная зелень и репчатый лук добавляют вкуса и здоровья.
    Вес: 100±15 г.
    Фасовка: 100 гр. шт.
    • Цена: 150 руб.

    В наличии

  • Шашлык из баранины

    Знаменитый шашлык из баранины – жемчужина традиционного кавказского застолья. Нежное ароматное мясо в особом маринаде со специями приготовлено по всем правилам на углях и сохраняет восхитительную сочность и пикантность.
    • Цена: 130 руб.

    В наличии

  • Стейк из лосося с овощами соте

    Правильно подобрать гарнир к стейку из лосося так же важно, как и грамотно его поджарить. Нежно-пряный сливочно-чесночный соус, молодая стручковая фасоль, тонкие ломтики цуккини, лимон и специи — идеальный союз в действии.
    Вес: 150±15 г.
    • Цена: 440 руб.

    В наличии

  • Лосось, запеченный в конверте

    Филе лосося может быть разным. Но если запечь его в конверте из фольги в окружении спелых сочных помидоров, цуккини, сладковато-пряного болгарского перца под дымкой пряных трав и ароматных специй — вкус станет безупречным.
    Вес: 300±15 г.
    • Цена: 410 руб.

    В наличии

  • Лосось, запеченный с креветками под сыром

    Помочь любителям морепродуктов и ценителям сыров найти общий язык очень просто. Сочный стейк лосося, тягуче-хрустящая сырная корочка, отборные креветки, немного картофельного пюре и брокколи — блюдо для примирения интересов готово.
    Вес: 350±15 г.
    • Цена: 440 руб.

    В наличии

  • Лосось «Аля Баку» от шефа

    Поклонники рыбных блюд вряд ли смогут устоять перед таким комплиментом от шефа! Восхитительно сочное филе лосося, поджаренное на гриле, в аппетитном окружении из бекона, овощей и томленого шпината — изысканный эксперимент для знатоков!
    Вес: 250±15 г.
    • Цена: 440 руб.

    В наличии

  • Запеченный сибас, фаршированный жульеном из лисичек

    Благодаря легкости и приятному ненавязчивому вкусу сибас остается фаворитом среди ресторанных рыбных блюд. Гурманы оценят оригинальную подачу с жульеном и безупречный состав такого «фарша» — с лисичками, соусом и свежей клюквой.
    Фасовка: шт. шт.
    • Цена: 490 руб.

    В наличии

  • Ресторан «Баку» в Брянске предлагает выбрать из широкого ассортимента блюд подходящий вариант для проведения банкетов и других праздничных, торжественных мероприятий. Меню ресторана состоит из множества горячих и холодных блюд, приготовленных по уникальным и традиционным рецептам. Выбор не оставит равнодушным даже самого требовательного клиента. Обеды, бизнес-ланчи, свежие продукты можем доставить прямо из ресторана. Доставку еды в Брянске выполняем быстро с гарантией высокого качества блюд. Просто выберите желаемые блюда и добавьте позиции в заказ на доставку.

    Доставка еды от ресторана «Баку» это:

    • Самый большой выбор горячих и холодных закусок, салатов и десертов;
    • Оперативная доставка еды, приготовленной поваром специально для Вас;

    Если Вам хочется побаловать себя вкуснейшими блюдами, приготовленными профессиональными поварами, но при этом не хочется выходить из дома, ресторан «Баку» предлагает великолепное решение: просто закажите любые блюда из нашего меню и наши курьеры доставят их к Вашему столу!

    Это лучший вариант для тех, кто ценит свое время и при этом не хочет отказываться от изысканной и сытной еды. Меню ресторана «Баку» по достоинству оценит каждый гурман!

    Доставка еды осуществляется с 12-00 до 22-00. Сейчас вы можете оформить предварительный заказ в каталоге.